Hotell- och driftsansvarig – Grå Gåsen & Gåsen Out

En operativ ledarroll med hjärta, närvaro och energi

Vill du vara navet som får två hotell att flyta, växa och må bra under Gotlands mest intensiva säsong? Nu söker vi en hotell- och driftsansvarig som vill ta ett operativt helhetsansvar för Grå Gåsen och Gåsen Out – leda våra unga team i vardagen och skapa den där varma, självklara känslan som gör att gästerna gärna kommer tillbaka.

Det här är ingen kontorsroll. Det är en hands-on tjänst där du är nära verksamheten, nära människorna och där dagarna spänner från frukostservice till kvällscheck-in och allt däremellan.

Om rollen – två hotell, ett sammanhållet ansvar

Som hotell- och driftsansvarig har du det dagliga operativa ansvaret för:

• Grå Gåsen – boutiquehotell med restaurang

• Gåsen Out – ett enklare, mer avslappnat B&B

Du arbetar nära ägarna, med regelbundna avstämningar kring kvalitet, bemanning, rutiner och uppföljning. När ägarna inte är på plats är du den som håller ihop helheten och säkerställer att verksamheten drivs tryggt, professionellt och med rätt känsla.

Rollen innebär också ett tätt samarbete med Restaurang Grå Gåsen, särskilt under högsäsong när gäster rör sig mellan hotell och restaurang. Planering, kommunikation och daglig samordning är en naturlig del av uppdraget.

Cirka 70 % av arbetstiden är operativ, framför allt under för- och eftersäsong. Det kan innebära att du själv hjälper till i frukostserveringen, bäddar rum, tar emot gäster eller löser praktiska detaljer. Under högsommaren ligger mer fokus på arbetsledning, koordination och kvalitetssäkring – men alltid med en fot i vardagen.

Ansvarsområden

Operativ drift

• Vara närvarande i gästflödet: check-in/check-out, service, frågor och problemlösning

• Stötta teamet praktiskt vid behov – från frukost till housekeeping

• Säkerställa kvalitet i gästservice, frukost, städning och gemensamma ytor

• Samordna drift mellan Grå Gåsen, Gåsen Out och restaurangen

Ledarskap för unga team

• Introducera, coacha och stötta medarbetare (ofta 18–25 år)

• Skapa trygghet, tydlighet och arbetsglädje även när tempot är högt

• Vara den samlande ledaren som håller ihop laget

• Ge feedback på ett sätt som är både tydligt och utvecklande

Planering & administration

• Schemaläggning och bemanning

• Arbeta i Personalkollen: tidrapportering, uppföljning och struktur

• Hantera bokningssystem, gästönskemål och löpande justeringar

• Regelbunden rapportering och avstämning med ägarna

Kvalitet & gästupplevelse

• Säkerställa rätt nivå och rätt karaktär på båda hotellen

• Proaktiv hantering av klagomål och önskemål

• Driva rutiner och arbetsflöden som skapar trygghet för teamet

• Vara verksamhetens ”ögon och öron” i det dagliga arbetet

Vi tror att du är rätt person om du

• är en operativ ledare som trivs mitt i pulsen

• är prestigelös och gör det som behövs – stort som smått

• har lätt för att möta människor och hantera oväntade situationer

• är strukturerad, kommunikativ och följer upp det du startar

• är trygg i att arbeta i system och bygga fungerande rutiner

• gillar teamwork, har humor, energi och ett lösningsorienterat mindset

Och självklart:
du har Gåsenenergi – varm, närvarande, jordnära och professionell.

Praktiskt

• Period: Maj–september (möjlighet till förberedelser i april är meriterande)

• Omfattning: Heltid (eventuellt deltid i för- och eftersäsong

• Arbetstider: Varierande – dag, kväll och helg

• Plats: Burgsvik, södra Gotland

• Lön: Enligt överenskommelse

• Boende: Vi kan bistå med enklare boende

Redo att bli en del av Grå Gåsen-familjen?
Skicka din ansökan så snart som möjligt. Intervjuer sker löpande och vi tillsätter rollen när vi hittat rätt person.